Home› Shop› Kuchyňský Nůž Arcos Carnicero Serie Colour Prof 350 mm

Arcos · Code 240700

Kuchyňský Nůž Arcos Carnicero Serie Colour Prof 350 mm

★★★★★ 4,8 147 reviews Heureka verified

Arcos Carnicero Colour Prof 350 mm (model 240700) je nástroj pro ty, kteří potřebují maximální účinnost při porcování velkých kusů masa. Nabízí precizní řezy, ergonomii, vysokou odolnost a profesionální hygienu – a to vše bez kompromisů.

Kuchyňské nože

1 399 Kč

1 156 Kč excl. VAT

In stock 5 pcs · dispatch within 24 h

Delivery within 24 h
When ordered before 14:00

Packeta - PPL - UPS
Free over CZK 1,500

14 days to return
No reason needed

Detailed product description

🔥 Kuchyňský Nůž Arcos Carnicero Serie Colour Prof 350 mm (model 240700) – Extra Dlouhý Masnický Nůž pro Profesionální Porcování Velkých Kusů Masa

Arcos Carnicero Serie Colour Prof 350 mm, model 240700, je masivní a vysoce výkonný masnický nůž určený pro profesionální kuchyně, bourárny a provozy, kde se denně zpracovávají velké objemy masa. Jeho extra dlouhá čepel z nerezové oceli NITRUM® o délce 350 mm umožňuje efektivní a přesné porcování velkých svalových celků bez nutnosti opakovaných řezů. Díky výborné tvrdosti čepele (56–58 HRC) a stabilní konstrukci zvládne i náročné řezy s minimálním odporem.

Ergonomická červená rukojeť z polypropylenu je navržena pro maximální komfort při práci a splňuje přísné hygienické normy HACCP – barevné rozlišení usnadňuje organizaci nástrojů ve vícesměnných provozech.

Model: 240700

Povrchová úprava: saténová

Odolnost rukojeti: vůči chemikáliím, vysokým teplotám a mechanickému opotřebení

Výrobce: ARCOS, Španělsko

Key parameters

Celková délka cca 188.98" (480 cm)

Délka čepele cca 137.8" (350 cm)

Hmotnost cca 9.88 oz (~ 28 g)

Ocel nerezová ocel NITRUM®

Tvrdost oceli 56–58 HRC

Rukojeť ergonomická plastová (PP), červená barva, certifikovaná dle HACCP

Tvar čepele masnický – dlouhá, široká, pevná čepel pro velké řezy

Key benefits

Extra dlouhá čepel z oceli NITRUM® pro snadné porcování velkých kusů masa
Precizní geometrie čepele – čistý řez bez trhání nebo drcení vláken
Ergonomická rukojeť s barevným HACCP označením pro hygienické provozy
Vysoká tvrdost a dlouhá životnost ostří
Profesionální konstrukce pro intenzivní každodenní použití
🔴 Možné nevýhody:
Nevhodný pro jemné úkony nebo práci na malých plochách
Plastová rukojeť nemusí vyhovovat uživatelům preferujícím dřevo
Vyžaduje pravidelnou údržbu a ostření kvalitním brouskem
🛠️ Údržba a broušení:
Po použití nůž důkladně očistěte a osušte, aby se předešlo korozi a degradaci rukojeti.
Pro udržení perfektní ostrosti doporučujeme brousek Vulkánus Classic G2 – ideální pro delší nože s rovnou čepelí.
Na cestách nebo v provozu je vhodný Vulkánus skládací.
Oba brousky zakoupíte na:
Moskito.cz – Vulkánus Classic G2
Moskito.cz – Vulkánus skládací
📊 Porovnání s konkurencí:
🔹 Arcos vs. Victorinox Butcher Knife 36 cm
Arcos má podobnou délku, vyšší odolnost rukojeti a příznivější cenu
🔁 Victorinox působí luxusněji, ale je dražší
➡️ Arcos je výhodnější při zachování profesionálního výkonu
🔹 Arcos vs. KDS Sedlčany 30 cm
🔁 KDS nabízí solidní výkon, ale měkčí ocel a kratší čepel
Arcos má profesionální zpracování a delší životnost ostří
➡️ Arcos vítězí pro velké bourací úkoly
🔹 Arcos vs. DICK Ergogrip 35 cm
🔁 DICK má robustní konstrukci a německou kvalitu, ale vyšší cenu
Arcos nabízí srovnatelný výkon za nižší cenu
➡️ Arcos je skvělá alternativa pro profesionály, kteří hledají poměr cena/výkon
❤️ Proč si ho oblíbíš:
Arcos Carnicero Colour Prof 350 mm (model 240700) je nástroj pro ty, kteří potřebují maximální účinnost při porcování velkých kusů masa. Nabízí precizní řezy, ergonomii, vysokou odolnost a profesionální hygienu – a to vše bez kompromisů.

Final verdict

Tento masnický nůž je ideální pro profesionální bourárny, velké kuchyně a gastroprovozy, kde se klade důraz na výkon, přesnost a hygienu. S modelem 240700 od ARCOS získáš silného parťáka do náročné práce.

📢 Nezapomeňte k noži dokoupit brousek Vulkánus z Moskito.cz pro udržení perfektního ostří! 🛒

Moskito.cz – Vulkánus Classic G2 | Moskito.cz – Vulkánus skládací

Customer reviews

All 147 reviews →

4,8

★★★★★

147 reviews · Heureka verified

5129

414