Arcos · Code 292300

Kuchyňský Nůž Arcos Cocinero Color Amarillo Serie 2900 300 mm 292300

★★★★★ 4,8 147 reviews Heureka verified
Tento nůž je síla a přesnost v jednom těle. Nabízí neuvěřitelnou efektivitu – zvládne nakrájet více za kratší čas, bez únavy a s minimem řezů. Když potřebuješ nástroj, který tě nenechá ve štychu při žádném kulinářském úkolu – model 292300 je ten pravý.
Kuchyňské nože

Detailed product description

🔥 Kuchyňský Nůž Arcos Cocinero Color Amarillo Serie 2900 300 mm (model 292300) – Precizní Obřík pro Profesionální Výkon bez Kompromisů

Model 292300 ze série Arcos 2900 představuje největší kuchařský nůž této řady s impozantní čepelí dlouhou 300 mm a hladkým ostřím (filo liso), určený pro ty, kteří v kuchyni potřebují absolutní efektivitu, přesnost a sílu v jednom. Vyniká při krájení větších kusů masa, objemné zeleniny, ryb, kapusty, melounů či pečiva – tam, kde kratší nože nestačí.

Nerezová ocel NITRUM® poskytuje vysokou odolnost, výdrž ostří a snadné doostření, zatímco ergonomická plastová rukojeť ve výrazné žluté barvě dle HACCP zajišťuje bezpečný úchop, hygienickou práci a komfort i při dlouhodobém použití.

Model: 292300

Ostří: hladké (filo liso)

Povrchová úprava: saténová

Certifikace: HACCP – vhodné pro gastroprovozy

Výrobce: Arcos (Albacete, Španělsko)

Key parameters

Celková délka cca 169.29" (430 cm)
Délka čepele cca 118.11" (300 cm)
Hmotnost cca 11.29 oz (~ 32 g)
Ocel nerezová ocel NITRUM®
Tvrdost oceli 56–58 HRC
Rukojeť ergonomická (PP), žlutá, odolná vůči chemii, teplu i nárazům
Tloušťka čepele cca 0.12" (3 mm)
Tvar čepele kuchařský (Chef knife), se zakřivením pro houpavý pohyb

Key benefits

  • Extra dlouhá čepel 300 mm – zvládne krájet velké objemy surovin jedním tahem
  • NITRUM® ocel – výborně drží ostří i při vysoké zátěži
  • HACCP provedení – vysoký hygienický standard pro gastro provozy
  • Ergonomická rukojeť – pevný úchop, minimální únava i při delší práci
  • Výborné vyvážení – přesnost a kontrola při každém řezu
  • 🔴 Možné nevýhody:
  • Rozměry a váha – pro začátečníky může být příliš velký
  • Nevhodný pro jemné nebo drobné práce (např. špikování)
  • Vyžaduje dostatek prostoru a správnou řezací techniku
  • 🛠️ Údržba a broušení:
  • Mýt ručně a vždy osušit – pro zachování vzhledu a ostrosti
  • Pravidelné dobrušování udrží ostří v ideální kondici:
  • 🔪 Vulkánus Classic G2 – špičkový brousek pro velké kuchyňské nože
  • 🧳 Vulkánus skládací – cestovní varianta pro menší provozy
  • Brousek Vulkánus udrží ostří hladké a rovné během několika sekund
  • 📊 Porovnání s konkurencí:
  • 🔹 ARCOS vs. KDS Sedlčany
  • Delší a přesnější čepel, vyšší tvrdost, lepší ergonomie
  • 🔁 KDS neprodukuje nože této velikosti ani třídy
  • ➡️ ARCOS je o několik tříd výš – profi segment
  • 🔹 ARCOS vs. Fiskars
  • Vhodnější pro intenzivní krájení ve velkém objemu
  • 🔁 Fiskars se hodí spíše pro domácí použití
  • ➡️ ARCOS vítězí v gastro zátěži
  • 🔹 ARCOS vs. DICK (Friedr. Dick)
  • 🔁 DICK má prémiové profi kuchařské nože, ale za vyšší cenu
  • ARCOS přináší podobný výkon za nižší cenu a výbornou dostupnost
  • ➡️ ARCOS je racionální volba pro profi kuchyně a provozy
  • ❤️ Proč si ho oblíbíš:
  • Tento nůž je síla a přesnost v jednom těle. Nabízí neuvěřitelnou efektivitu – zvládne nakrájet více za kratší čas, bez únavy a s minimem řezů. Když potřebuješ nástroj, který tě nenechá ve štychu při žádném kulinářském úkolu – model 292300 je ten pravý.

Final verdict

Arcos Cocinero Color Amarillo Serie 2900 300 mm (292300) je špičkový profesionální kuchařský nůž určený pro ty, kteří nechtějí kompromisy – ať už jde o výkon, hygienu nebo trvanlivost. V profesionální kuchyni, cateringové firmě nebo bourárně najde přesně to místo, kde je nejvíc potřeba.

📢 Udržuj ho dokonale ostrý s pomocí Vulkánus Classic G2 z Moskito.cz – bezpečný, rychlý, účinný! 🛒

Customer reviews

All 147 reviews →
4,8
★★★★★
147 reviews · Heureka verified
5129
414
33
21
10

You may also like

More →