Home› Shop› Kuchyňský Nůž Arcos Santoku Serie Menorca 180 mm

Arcos · Code 145900

Kuchyňský Nůž Arcos Santoku Serie Menorca 180 mm

★★★★★ 4,8 147 reviews Heureka verified

Santoku Menorca je perfektní kompromis mezi tradičním japonským tvarem a evropskou praktičností. Hodí se pro každého, kdo hledá nůž na každodenní krájení, který je lehký, funkční a snadno udržitelný. Ideální jako první Santoku do domácnosti nebo do provozu, kde se vaří s rozumem, ale pravidelně.

Kuchyňské nože

659 Kč

545 Kč excl. VAT

In stock 4 pcs · dispatch within 24 h

Delivery within 24 h
When ordered before 14:00

Packeta - PPL - UPS
Free over CZK 1,500

14 days to return
No reason needed

Detailed product description

🔥 Kuchyňský Nůž Arcos Santoku Serie Menorca 180 mm (145900) – Španělský Pohled na Japonskou Klasiku s Ocelí Nitrum®, Lehkým Tělem a Rukojetí pro Každodenní Krájení

Arcos Menorca Santoku 180 mm přináší oblíbený japonský tvar čepele do praktické a cenově dostupné formy, vhodné pro každého domácího kuchaře. Tento nůž spojuje ověřený ergonomický design, kvalitní evropskou výrobu a všestrannost, kterou od Santoku nože očekáváš – ideální pro krájení, sekání i plátkování.

Čepel z patentované nerezové oceli Nitrum® poskytuje vyšší tvrdost, dlouhodobější ostrost a odolnost vůči korozi. Typické duté výbrusy (kullen) po stranách čepele pomáhají při krájení surovin jako je brambora nebo sýr, protože zabraňují jejich lepení na čepel.

Ergonomická rukojeť z polypropylenu (PP) se dobře drží, je hygienická a odolná. Je pevně spojena s čepelí a snadno se čistí – ideální pro domácnosti i provozy, kde se vaří každý den.

Model: Arcos Menorca Santoku 145900

Povrchová úprava: Leštěná nerez

Výbrusy: ano – duté výbrusy proti lepení surovin

Konstrukce: lisovaná čepel, částečný tang

Výrobce: Arcos, Španělsko

Záruka: 10 let od výrobce

Key parameters

Celková délka cca 118.11" (300 cm)

Délka čepele cca 70.87" (180 cm)

Hmotnost cca 3.88 oz (~ 11 g)

Ocel Nerezová ocel Nitrum®

Tvrdost oceli cca 55–57 HRC

Rukojeť černý polypropylen (PP)

Tvar čepele Santoku s výbrusy

Key benefits

Duté výbrusy – suroviny se méně lepí na čepel
Hygienická, protiskluzová rukojeť – vhodná i do gastroprovozu
Vyvážený a lehký – ideální i pro delší přípravu jídla
Výborný poměr cena/výkon
Tradiční evropská výroba – značka Arcos s historií od roku 1745
🔴 Možné nevýhody:
Nižší tvrdost oceli oproti japonským high-end Santoku nožům
Nejedná se o ručně broušený nůž – doporučeno doostření po vybalení
Menší klenutí čepele – není ideální pro „rocking cut“ techniku

Maintenance and care

Po každém použití nůž omyjte ručně a osušte
I když je vhodný do myčky, doporučeno je ruční mytí pro delší životnost

Broušení doporučujeme provádět pravidelně – ideálně s těmito nástroji:

👉 Vulkánus Classic G2 | Moskito.cz – efektivní broušení s jednoduchým ovládáním

👉 Vulkánus skládací | Moskito.cz – kompaktní varianta do každé domácnosti

📊 Porovnání s konkurencí:
🔹 Arcos Menorca Santoku vs. Fiskars Edge Santoku 17 cm
Arcos má výbrusy, lepší úchop a delší záruku
🔁 Fiskars má modernější vzhled a o něco tenčí čepel
🔹 Menorca Santoku vs. Victorinox Swiss
Classic Santoku 17 cm
Arcos má robustnější čepel a širší profil
🔁 Victorinox má ostřejší výbrus z výroby a vyšší dostupnost
🔹 Menorca Santoku vs. KAI Wasabi Black Santoku 16,5 cm
Arcos je cenově dostupnější a snazší na údržbu
🔁 KAI má tvrdší ocel a luxusnější vzhled, ale vyžaduje více péče
❤️ Proč si ho oblíbíš:

Final verdict

Arcos Menorca Santoku 180 mm (145900) je chytrá volba pro kuchaře, kteří ocení jednoduchost, odolnost a univerzální tvar. Díky výbrusům, kvalitní oceli a ergonomické rukojeti jde o cenově výhodný nůž, který tě nezklame v každodenním kuchyňském provozu.

📢 Doporučení:
Chceš, aby ti sloužil dlouhé roky? Dopřej mu správné broušení:

👉 Vulkánus Classic G2 nebo Vulkánus skládací – doporučeno pro všechny kuchaře, kteří nechtějí řešit úhly a techniku broušení ručně.

Customer reviews

All 147 reviews →

4,8

★★★★★

147 reviews · Heureka verified

5129

414