Arcos · Kód 294200

Kuchyňský Nůž Arcos Deshuesador color amarillo Serie 2900 100 mm

★★★★★ 4,8 147 hodnocení Heureka „Ověřeno“
Arcos Deshuesador Color Amarillo ti usnadní práci s masem a kostmi díky své lehké, pevné konstrukci a tvaru přizpůsobenému přesnému odkrajování. Je to profesionální nůž, který zvládne náročné použití, ať už jsi kuchař v restauraci, nebo milovník domácí gastronomie.
Kuchyňské nože

Detailní popis produktu

🔥 Kuchyňský Nůž Arcos Deshuesador Color Amarillo Serie 2900 – Precizní Nástroj na Odkostňování s Profesionální Výbavou

Arcos Deshuesador Color Amarillo Serie 2900 je specializovaný kuchyňský nůž s čepelí 100 mm, určený především pro odkrajování masa od kostí a precizní práce s masnými surovinami. Díky vysoce kvalitní oceli NITRUM® a ergonomické barevné rukojeti splňuje vysoké hygienické i profesionální standardy, které ocení jak řezníci, tak nároční kuchaři v domácnostech.

Povrchová úprava: saténová

Odolnost rukojeti: vůči teplu do 120 °C, chemikáliím a nárazům

Výrobce: ARCOS, Španělsko

Klíčové parametry

Celková délka cca 82.68" (210 cm)
Délka čepele cca 39.37" (100 cm)
Hmotnost cca 2.12 oz (~ 6 g)
Ocel nerezová ocel NITRUM®
Tvrdost oceli 56–58 HRC
Rukojeť ergonomická vstřikovaná plastová rukojeť (PP) v žluté barvě HACCP
Tvar čepele úzká, pevná, mírně zahnutá – ideální na odkrajování masa od kostí

Hlavní výhody

  • Specializovaný tvar čepele usnadňuje odkrajování masa bez zbytečného plýtvání
  • Tvrdá ocel NITRUM® s dlouhou výdrží ostří a odolností proti korozi
  • Ergonomická a hygienická rukojeť v barevném systému HACCP – ideální pro profesionály
  • Nízká hmotnost a skvělá ovladatelnost i při delší práci
  • Vysoká odolnost rukojeti vůči chemikáliím a teplu
  • 🔴 Možné nevýhody:
  • Ocení ho hlavně uživatelé specializující se na maso – méně univerzální než kuchyňské nože na zeleninu či univerzály
  • Plastová rukojeť může působit méně luxusně, ale je funkční a odolná
  • Nevhodný na tvrdé řezy mimo maso a odkrajování
  • 🛠️ Údržba a broušení:
  • Nůž po použití důkladně umyjte a osušte, aby se zachovala kvalita čepele a rukojeti.
  • Pro pravidelnou údržbu ostří doporučujeme brousek Vulkánus Classic G2, který umožní jednoduché a efektivní doostření i začátečníkům.
  • Pro rychlé doostření na cestách je praktický skládací brousek Vulkánus, který je lehký a snadno přenosný.
  • Oba brousky zakoupíte na Moskito.cz – Vulkánus Classic G2 a Moskito.cz – Vulkánus skládací.
  • 📊 Porovnání s konkurencí:
  • 🔹 ARCOS vs. KDS Sedlčany
  • ARCOS nabízí tvrdší a odolnější čepel s delší výdrží ostří díky NITRUM® technologii
  • Ergonomická, barevně rozlišená rukojeť vhodná do profesionální kuchyně
  • 🔁 KDS má robustnější konstrukci, ale méně odolnou čepel a méně propracovaný systém hygieny
  • ➡️ Pro profesionály je ARCOS jasná volba, KDS spíše pro hobby uživatele
  • 🔹 ARCOS vs. Fiskars
  • ARCOS má lepší odolnost a delší životnost ostří
  • Barevné rozlišení HACCP, které Fiskars většinou nenabízí
  • 🔁 Fiskars často lepší ergonomie rukojeti s měkčeným povrchem, ale méně odolný materiál čepele
  • ➡️ ARCOS je vhodnější pro náročné profesionály, Fiskars pro domácí použití
  • 🔹 ARCOS vs. DICK
  • 🔁 DICK nabízí robustnější a tvrdší čepele, ale často za vyšší cenu
  • ARCOS je lehčí a ergonomičtější, s výhodou barevného kódování HACCP
  • 🔁 DICK je typicky více zaměřen na řeznictví, ARCOS nabízí univerzálnost pro kuchaře
  • ➡️ ARCOS poskytuje výborný poměr cena/výkon a všestrannost
  • ❤️ Proč si ho oblíbíš:
  • Arcos Deshuesador Color Amarillo ti usnadní práci s masem a kostmi díky své lehké, pevné konstrukci a tvaru přizpůsobenému přesnému odkrajování. Je to profesionální nůž, který zvládne náročné použití, ať už jsi kuchař v restauraci, nebo milovník domácí gastronomie.

Závěrečné hodnocení

Arcos Deshuesador Color Amarillo Serie 2900 je specialista, který v kuchyni nesmí chybět. Vysoká kvalita oceli, ergonomie a hygienický HACCP systém z něj dělají skvělou investici pro všechny, kdo pracují s masem na profesionální úrovni.

  • 📢 Nezapomeň také na údržbu s brousky Vulkánus z Moskito.cz! 🛒

Hodnocení zákazníků

Všech 147 recenzí →
4,8
★★★★★
147 hodnocení · Heureka „Ověřeno“
5129
414
33
21
10

Mohlo by vás zajímat

Více →