Kuchyňský Nůž Arcos Nůž Na Šunku Nice 230 mm
Tenhle šunkový nůž ti umožní servírovat tenké a rovnoměrné plátky, jako od profíka. Díky jeho lehkosti a ovladatelnosti budeš mít krájení vždy pod kontrolou – a navíc vyniká jednoduchou údržbou a dlouhou životností.
Detailní popis produktu
🔪 Kuchyňský Nůž Arcos Niza 230 mm – Nůž Na Šunku (135600): Lehce, Tenké Plátky bez Námahy – Ideální do Domácnosti i Gastronomie
Model 135600 z řady Arcos Niza je šunkový nůž s úzkou, ohebnou čepelí o délce 230 mm, navržený pro precizní krájení šunky, uzenin a masa na tenké plátky. Díky svému štíhlému profilu a lehké konstrukci se skvěle ovládá a umožňuje velmi přesnou práci bez drcení surovin.
Čepel je vyrobena z kvalitní nerezové oceli NITRUM®, která nabízí vysokou odolnost vůči korozi a slušnou tvrdost pro dlouhodobé zachování ostří. Kombinace ergonomické, plastové rukojeti a tenké čepele dělá z tohoto modelu výborného pomocníka nejen v domácí kuchyni, ale i v profesionálním gastro provozu.
Model: 135600
Řada: Arcos Serie Niza
Povrchová úprava: saténový mat
Odolnost rukojeti: proti nárazům, teplu (až 120 °C) a chemickým látkám
Spojení: nýtovaná konstrukce, plně zapuštěná čepel
Výrobce: ARCOS, Španělsko (Albacete)
Klíčové parametry
Celková délka
cca 145.67" (370 cm)
Délka čepele
cca 90.55" (230 cm)
Hmotnost
cca 4.94 oz (~ 14 g)
Ocel
nerezová ocel NITRUM®
Tvrdost oceli
56–58 HRC
Rukojeť
ergonomická plastová (polypropylen – PP)
Tvar čepele
úzká, pružná – ideální pro tenké plátkování
Hlavní výhody
- Dlouhá, úzká čepel – ideální pro plátkování šunky, uzenin a masa✅ Ocel NITRUM® – pevnost, odolnost proti korozi a delší ostrost✅ Ergonomická rukojeť – pohodlné držení i při delší práci✅ Nízká hmotnost – snadné ovládání pro přesné řezy✅ Snadná údržba a vysoká hygienická odolnost
- 🔴 Možné nevýhody:
- Plastová rukojeť nepůsobí luxusně – spíš funkčně⚠️ Pružnost čepele není tak výrazná jako u prémiových šunkových nožů⚠️ Nevhodný na porcování tvrdších surovin – specializovaný nástroj na jemnou práci
- 🛠️ Údržba a broušení:
- Doporučeno ruční mytí a důkladné osušení – prodlouží životnost čepele i rukojeti
- Uchovávej mimo dosah ostatních kovových předmětů – aby se neztupil
- Pro udržení ostří doporučujeme brousek Vulkánus Classic G2 nebo Vulkánus skládací] – ideální i pro tenké čepele
- Nejlépe skladuj v bloku nebo ochranném pouzdře
- 📊 Porovnání s konkurencí:
- 🔹 Arcos Niza vs. KDS Sedlčany – Šunkový nůž
- Lepší ocel a ergonomie, tenčí čepel, vyšší přesnost🔁 KDS má měkčí rukojeť, ale méně přesný výbrus➡️ Arcos vítězí v poměru kvality a odolnosti
- 🔹 Arcos Niza vs. Fiskars Functional Form
- Delší a užší čepel – ideální pro šunku a uzeniny🔁 Fiskars je o něco pohodlnější na uchopení, ale kratší➡️ Arcos nabízí lepší parametry pro skutečné plátkování
- 🔹 Arcos Niza vs. Victorinox Šunkový nůž
- 🔁 Victorinox má lepší pružnost čepele a jemnější ostří✅ Arcos má příznivější cenu a vyšší odolnost rukojeti vůči teplotě➡️ Skvělý kompromis pro běžné i profesionální kuchyně
- ❤️ Proč si ho oblíbíš:
- Tenhle šunkový nůž ti umožní servírovat tenké a rovnoměrné plátky, jako od profíka. Díky jeho lehkosti a ovladatelnosti budeš mít krájení vždy pod kontrolou – a navíc vyniká jednoduchou údržbou a dlouhou životností.
Závěrečné hodnocení
Arcos 135600 – šunkový nůž 230 mm ze série Niza je spolehlivý, přesný a cenově dostupný nástroj, který si poradí s každým typem uzeniny i masových plátků. Ideální do domácností, restaurací i jídelen, kde je třeba rychle a přesně krájet.
📢 Tip: Nezapomeň doplnit o kvalitní brousek Vulkánus – najdeš na Moskito.cz. 🛒
Hodnocení zákazníků
Všech 147 recenzí →4,8
★★★★★
147 hodnocení · Heureka „Ověřeno“
Mohlo by vás zajímat
Více →
Arcos
Arcos Hrnec S Poklicí 1,2 l/16 cm ARCOS Forza Vyrobený z Nerezové Oceli
1 099 Kč
Skladem 1 ks
712000
Arcos
Arcos 5dílná Kuchyňská Sada Riviera Series + ocílka + blok 234200
8 899 Kč
Skladem 1 ks
234200
