Kuchyňský Nůž Arcos Řeznický Nůž Colour Prof Series 250 mm
Detailní popis produktu
🔥 Kuchyňský Nůž Arcos Řeznický Nůž 250 mm – Colour Prof Series (model 240500) – Výkonný Profesionální Nůž pro Rychlé Porcování Velkého Množství Masa
Model 240500 z řady Arcos Colour Prof Series je řeznický nůž s masivní čepelí o délce 250 mm, určený pro rychlé a přesné porcování větších kusů masa, šunky nebo drůbeže. Díky dlouhé, rovné čepeli z nerezové oceli NITRUM® s vysokou odolností a ostrostí zvládne náročné provozy jako jsou řeznictví, vývařovny, gastro kuchyně nebo školní jídelny.
Barevně kódovaná rukojeť z ergonomického a chemicky odolného polypropylenu vyhovuje normám HACCP, čímž zajišťuje maximální hygienu při zpracování různých typů surovin.
Model: 240500
Řada: Colour Prof Series
Ostří: hladké
Povrchová úprava: saténový mat
Odolnost rukojeti: vůči teplotám do 120 °C, chemikáliím, tukům i nárazům
Spojení: plně bezešvá konstrukce – antibakteriální a snadno omyvatelná
Výrobce: ARCOS, Španělsko
Klíčové parametry
Hlavní výhody
- Dlouhá čepel ideální pro porcování větších kusů masa, šunky nebo ryb
- Vysoce odolná nerezová ocel NITRUM® – dlouhá životnost ostří i při intenzivním zatížení
- Hygienická rukojeť s barevným HACCP kódováním – ideální pro profesionální provozy
- Ergonomická rukojeť s protiskluzovým profilem – bezpečný úchop i v rukavicích
- Snadná údržba – bezešvá antibakteriální konstrukce
- 🔴 Možné nevýhody:
- Velká čepel může být pro menší práci nepohodlná
- Plastová rukojeť nepůsobí luxusně, zaměřeno spíše na výkon než na vzhled
- Nevhodný pro sekání kostí – není to řeznická sekera
- 🛠️ Údržba a broušení:
- Odolný proti mytí v myčce, ale doporučeno ruční mytí a osušení
- Broušení doporučujeme pomocí Vulkánus Classic G2 nebo Vulkánus skládací brousek
- Skladování: ideálně v bloku, pouzdře nebo na magnetické liště – chrání čepel i okolí
- 📊 Porovnání s konkurencí:
- 🔹 Arcos 240500 vs. KDS Sedlčany 25 cm
- Vyšší kvalita oceli, lepší ergonomie, HACCP rukojeť
- 🔁 KDS má nižší cenu, ale méně profesionální zpracování
- ➡️ Arcos je vhodnější pro náročné provozy
- 🔹 Arcos vs. Dick Ergo
- Grip 25 cm
- 🔁 DICK má vyšší tvrdost a robustnější profil
- Arcos je cenově dostupnější, snadnější na údržbu, lehčí
- ➡️ Arcos = výborný poměr cena/výkon pro každodenní zátěž
- 🔹 Arcos vs. Victorinox 25 cm řeznický nůž
- 🔁 Victorinox má silnější čepel a oblíbenou Fibrox rukojeť
- Arcos má snadnější údržbu a větší výběr barev dle HACCP
- ➡️ Ideální pro profesionální kuchyně se zaměřením na hygienu a výkon
- ❤️ Proč si ho oblíbíš:
- Arcos 240500 je neúnavný pracovník – dlouhá čepel, skvělá ergonomie, hygienická konstrukce a precizní ostří z něj dělají skvělý nástroj pro rychlé, přesné a efektivní porcování. Ušetří čas i úsilí – a bude tě bavit.
Závěrečné hodnocení
Arcos Řeznický Nůž Colour Prof Series 250 mm (model 240500) je výbornou volbou pro ty, kteří hledají výkonný, odolný a hygienický nůž pro profesionální každodenní práci s masem. Spojuje funkčnost, spolehlivost a bezpečnost v jednom nástroji.
📢 Tip: Doplň ho o vykosťovací nůž ze stejné série a brousek Vulkánus – dostupné na Moskito.cz. 🛒