Kuchyňský Nůž Arcos Šéfkuchařský Nůž řady 2900
Tento šéfkuchařský nůž Arcos Série 2900 je spolehlivý, praktický a připravený na každodenní nasazení – v restauraci, školní jídelně i domácí kuchyni. S hygienickou rukojetí, ostrou čepelí a odolným tělem se stane tvým nepostradatelným pomocníkem.
Detailní popis produktu
🔥 Kuchyňský Nůž Arcos Šéfkuchařský Nůž 200 mm – Série 2900 (model 292100) – Robustní, Spolehlivý a Výkonný Nástroj pro Profesionální Kuchyni
Model 292100 ze série Arcos 2900 je šéfkuchařský nůž s čepelí dlouhou 200 mm, určený pro profesionální provozy, školní gastro zařízení i náročné domácí kuchyně. Jde o nejvšestrannější typ nože, který zvládne krájení, sekání, porcování i drcení. Čepel z nerezové oceli NITRUM® zaručuje vysokou tvrdost, dlouhou výdrž ostří a odolnost proti korozi.
Nůž má ergonomickou rukojeť z polypropylenu s barevným HACCP kódováním, což zajišťuje bezpečnost, hygienu a snadné zařazení v profesionálních kuchyních podle účelu použití. S důrazem na výkon, odolnost a komfort práce se tento model stává nepostradatelným pracovním nástrojem kuchaře.
Model: 292100
Řada: Arcos Serie 2900
Povrchová úprava: saténový mat
Odolnost rukojeti: vůči chemikáliím, vysokým teplotám (až 120 °C) a nárazům
Spojení: plně zapuštěná čepel, bezešvé provedení
Výrobce: ARCOS, Španělsko
Klíčové parametry
Celková délka
cca 129.92" (330 cm)
Délka čepele
cca 78.74" (200 cm)
Hmotnost
cca 7.05 oz (~ 2 g)
Ocel
nerezová ocel NITRUM®
Tvrdost oceli
56–58 HRC
Rukojeť
vstřikovaná plastová (PP) – barevné varianty dle HACCP
Tvar čepele
klasická široká čepel s mírným zakřivením – ideální pro houpavý pohyb
Hlavní výhody
- Univerzální 200mm čepel – ideální pro většinu kuchyňských úkonů
- NITRUM® ocel s vysokou odolností proti opotřebení a korozi
- Ergonomická rukojeť s HACCP barevným systémem – ideální pro profesionální kuchyně
- Bezešvé provedení pro maximální hygienu
- Vysoká odolnost vůči teplu, chemikáliím i mechanickému poškození
- 🔴 Možné nevýhody:
- Větší rozměry mohou být pro drobnější ruce méně pohodlné
- Plastová rukojeť nepůsobí tak luxusně jako dřevo nebo kompozitní materiály
- 🛠️ Údržba a broušení:
- Doporučeno ruční mytí a důkladné osušení – prodlouží životnost čepele i rukojeti
- Pro snadné a přesné broušení doporučujeme Vulkánus Classic G2
- Na cesty nebo rychlé úpravy ostří je ideální Vulkánus skládací brousek
- Skladujte v bloku nebo na magnetické liště
- 📊 Porovnání s konkurencí:
- 🔹 Arcos 2900 vs. KDS Sedlčany
- Tvrdší ocel, delší výdrž ostří, vyšší hygiena díky HACCP rukojeti
- 🔁 KDS je levnější, ale méně odolná a méně přesná
- ➡️ Arcos je profesionálnější řešení pro náročné použití
- 🔹 Arcos 2900 vs. Fiskars Edge/Functional Form
- Odolnější ocel a plnější konstrukce
- 🔁 Fiskars je vhodnější pro běžné domácí použití
- ➡️ Arcos je jasná volba pro profesionální provozy
- 🔹 Arcos 2900 vs. Wüsthof Classic
- 🔁 Wüsthof nabízí vyšší tvrdost a německé precizní zpracování
- Arcos má nižší cenu, lepší odolnost rukojeti vůči extrémním podmínkám
- ➡️ Arcos = nejlepší poměr výkon/cena pro profesionální provozy s důrazem na hygienu
- ❤️ Proč si ho oblíbíš:
- Tento šéfkuchařský nůž Arcos Série 2900 je spolehlivý, praktický a připravený na každodenní nasazení – v restauraci, školní jídelně i domácí kuchyni. S hygienickou rukojetí, ostrou čepelí a odolným tělem se stane tvým nepostradatelným pomocníkem.
Závěrečné hodnocení
Arcos 292100 Série 2900 – 200mm šéfkuchařský nůž nabízí vynikající funkčnost, bezpečnost a odolnost pro každodenní práci. Je to profesionální nástroj navržený pro výkon, který zároveň zůstává cenově dostupný.
📢 Tip: Doporučujeme kombinovat s vykosťovacím nožem Arcos Colour Prof a brouskem Vulkánus – najdeš na Moskito.cz. 🛒
Hodnocení zákazníků
Všech 147 recenzí →4,8
★★★★★
147 hodnocení · Heureka „Ověřeno“
Mohlo by vás zajímat
Více →
Arcos
Arcos Hrnec S Poklicí 1,2 l/16 cm ARCOS Forza Vyrobený z Nerezové Oceli
1 099 Kč
Skladem 1 ks
712000
Arcos
Arcos 5dílná Kuchyňská Sada Riviera Series + ocílka + blok 234200
8 899 Kč
Skladem 1 ks
234200
