Home› Shop› Kuchyňský Nůž Arcos Řeznický Nůž Colour Prof Series 200 mm

Arcos · Code 240300

Kuchyňský Nůž Arcos Řeznický Nůž Colour Prof Series 200 mm

★★★★★ 4,8 147 reviews Heureka verified

Model 240300 je nůž, který tě nezklame při každodenní práci s masem. Nabízí perfektní délku pro středně velké porce, vysokou hygienu a komfort i při dlouhodobém používání. V ruce sedí jistě, řeže přesně a vydrží i náročné provozní podmínky.

Kuchyňské nože

750 Kč

620 Kč excl. VAT

In stock 2 pcs · dispatch within 24 h

Delivery within 24 h
When ordered before 14:00

Packeta - PPL - UPS
Free over CZK 1,500

14 days to return
No reason needed

Detailed product description

🔥 Kuchyňský Nůž Arcos Řeznický Nůž 200 mm – Colour Prof Series (model 240300) – Profesionální Rovnováha mezi Délkou, Přesností a Výkonem

Model 240300 ze série Arcos Colour Prof Series je řeznický nůž s 200mm čepelí, který nabízí perfektní rovnováhu mezi manévrovatelností a efektivní délkou pro porcování masa. Díky rovné, masivní čepeli z nerezové oceli NITRUM® je ideální pro porcování středně velkých kusů hovězího, vepřového, drůbeže nebo ryb. Čepel zůstává ostrá i při každodenním intenzivním používání.

Model: 240300

Řada: Colour Prof Series

Povrchová úprava: saténový mat

Ostří: hladké

Odolnost rukojeti: proti teplotám do 120 °C, tukům, čisticím prostředkům a nárazům

Spojení: bezešvá antibakteriální konstrukce – snadné čištění

Výrobce: ARCOS, Španělsko

Key parameters

Celková délka cca 129.92" (330 cm)

Délka čepele cca 78.74" (200 cm)

Hmotnost cca 6.35 oz (~ 18 g)

Ocel nerezová ocel NITRUM®

Tvrdost oceli cca 56–58 HRC

Rukojeť ergonomický polypropylen (PP) s HACCP barevným kódováním

Tvar čepele rovná, široká čepel s mírným zaoblením ke špičce

Key benefits

200mm čepel – ideální pro efektivní porcování masa bez ztráty přesnosti
Ergonomická, neklouzavá rukojeť – bezpečný a pohodlný úchop i v rukavicích
HACCP systém – hygienické barevné rozlišení dle druhu potravin
Vysoká odolnost vůči teplu, chemikáliím a vlhkosti
🔴 Možné nevýhody:
Není určen k sekání kostí – nejedná se o sekáček
Plastová rukojeť je praktická, ale méně atraktivní než dřevo či kompozit
Při nesprávném použití (např. tvrdé řezání) může dojít k předčasnému otupení ostří
🛠️ Údržba a broušení:
Doporučeno ruční mytí a okamžité osušení – i když odolá myčce, ruční péče prodlouží životnost
Broušení doporučujeme provádět pravidelně pomocí Vulkánus Classic G2 nebo Vulkánus skládací
Bezpečně skladujte – ideálně v bloku, pouzdře nebo na magnetické liště
📊 Porovnání s konkurencí:
🔹 Arcos 240300 vs. KDS Sedlčany 20 cm
Tvrdší ocel, ergonomičtější tvar, vyšší hygienický standard
🔁 KDS je levnější, ale méně přesný a méně odolný
➡️ Arcos je lepší volba pro profesionální i poloprofesionální kuchyně
🔹 Arcos vs. Dick Ergo
Grip 20 cm
🔁 DICK nabízí vyšší tvrdost čepele a robustnější provedení
Arcos má nižší hmotnost, lepší dostupnost a výborný poměr cena/výkon
➡️ Ideální pro profesionály hledající odolnost bez zbytečných nákladů
🔹 Arcos vs. Victorinox Fibrox 20 cm
🔁 Victorinox má měkčí profil čepele, jemnější ergonomii
Arcos je odolnější vůči dezinfekci a lépe splňuje požadavky HACCP
➡️ Arcos boduje ve větších kuchyňských provozech a školních jídelnách
❤️ Proč si ho oblíbíš:
Model 240300 je nůž, který tě nezklame při každodenní práci s masem. Nabízí perfektní délku pro středně velké porce, vysokou hygienu a komfort i při dlouhodobém používání. V ruce sedí jistě, řeže přesně a vydrží i náročné provozní podmínky.

Final verdict

Arcos Řeznický Nůž Colour Prof Series 200 mm (model 240300) je univerzální řeznický nůž pro profesionální použití, který vyniká výborným poměrem výkon/cena. Ostrý, odolný, ergonomický a hygienický – přesně to, co potřebuješ pro efektivní zpracování masa.

📢 Tip: Doporučujeme kombinovat s vykosťovacím a zapichovacím nožem ze stejné série a brouskem Vulkánus – dostupné na Moskito.cz. 🛒

Customer reviews

All 147 reviews →

4,8

★★★★★

147 reviews · Heureka verified

5129

414