Arcos · Kód 240300

Kuchyňský Nůž Arcos Řeznický Nůž Colour Prof Series 200 mm

★★★★★ 4,8 147 hodnocení Heureka „Ověřeno“
Model 240300 je nůž, který tě nezklame při každodenní práci s masem. Nabízí perfektní délku pro středně velké porce, vysokou hygienu a komfort i při dlouhodobém používání. V ruce sedí jistě, řeže přesně a vydrží i náročné provozní podmínky.
Kuchyňské nože

Detailní popis produktu

🔥 Kuchyňský Nůž Arcos Řeznický Nůž 200 mm – Colour Prof Series (model 240300) – Profesionální Rovnováha mezi Délkou, Přesností a Výkonem

Model 240300 ze série Arcos Colour Prof Series je řeznický nůž s 200mm čepelí, který nabízí perfektní rovnováhu mezi manévrovatelností a efektivní délkou pro porcování masa. Díky rovné, masivní čepeli z nerezové oceli NITRUM® je ideální pro porcování středně velkých kusů hovězího, vepřového, drůbeže nebo ryb. Čepel zůstává ostrá i při každodenním intenzivním používání.

Model: 240300

Řada: Colour Prof Series

Povrchová úprava: saténový mat

Ostří: hladké

Odolnost rukojeti: proti teplotám do 120 °C, tukům, čisticím prostředkům a nárazům

Spojení: bezešvá antibakteriální konstrukce – snadné čištění

Výrobce: ARCOS, Španělsko

Klíčové parametry

Celková délka cca 129.92" (330 cm)
Délka čepele cca 78.74" (200 cm)
Hmotnost cca 6.35 oz (~ 18 g)
Ocel nerezová ocel NITRUM®
Tvrdost oceli cca 56–58 HRC
Rukojeť ergonomický polypropylen (PP) s HACCP barevným kódováním
Tvar čepele rovná, široká čepel s mírným zaoblením ke špičce

Hlavní výhody

  • 200mm čepel – ideální pro efektivní porcování masa bez ztráty přesnosti
  • Ergonomická, neklouzavá rukojeť – bezpečný a pohodlný úchop i v rukavicích
  • HACCP systém – hygienické barevné rozlišení dle druhu potravin
  • Vysoká odolnost vůči teplu, chemikáliím a vlhkosti
  • 🔴 Možné nevýhody:
  • Není určen k sekání kostí – nejedná se o sekáček
  • Plastová rukojeť je praktická, ale méně atraktivní než dřevo či kompozit
  • Při nesprávném použití (např. tvrdé řezání) může dojít k předčasnému otupení ostří
  • 🛠️ Údržba a broušení:
  • Doporučeno ruční mytí a okamžité osušení – i když odolá myčce, ruční péče prodlouží životnost
  • Broušení doporučujeme provádět pravidelně pomocí Vulkánus Classic G2 nebo Vulkánus skládací
  • Bezpečně skladujte – ideálně v bloku, pouzdře nebo na magnetické liště
  • 📊 Porovnání s konkurencí:
  • 🔹 Arcos 240300 vs. KDS Sedlčany 20 cm
  • Tvrdší ocel, ergonomičtější tvar, vyšší hygienický standard
  • 🔁 KDS je levnější, ale méně přesný a méně odolný
  • ➡️ Arcos je lepší volba pro profesionální i poloprofesionální kuchyně
  • 🔹 Arcos vs. Dick Ergo
  • Grip 20 cm
  • 🔁 DICK nabízí vyšší tvrdost čepele a robustnější provedení
  • Arcos má nižší hmotnost, lepší dostupnost a výborný poměr cena/výkon
  • ➡️ Ideální pro profesionály hledající odolnost bez zbytečných nákladů
  • 🔹 Arcos vs. Victorinox Fibrox 20 cm
  • 🔁 Victorinox má měkčí profil čepele, jemnější ergonomii
  • Arcos je odolnější vůči dezinfekci a lépe splňuje požadavky HACCP
  • ➡️ Arcos boduje ve větších kuchyňských provozech a školních jídelnách
  • ❤️ Proč si ho oblíbíš:
  • Model 240300 je nůž, který tě nezklame při každodenní práci s masem. Nabízí perfektní délku pro středně velké porce, vysokou hygienu a komfort i při dlouhodobém používání. V ruce sedí jistě, řeže přesně a vydrží i náročné provozní podmínky.

Závěrečné hodnocení

Arcos Řeznický Nůž Colour Prof Series 200 mm (model 240300) je univerzální řeznický nůž pro profesionální použití, který vyniká výborným poměrem výkon/cena. Ostrý, odolný, ergonomický a hygienický – přesně to, co potřebuješ pro efektivní zpracování masa.

📢 Tip: Doporučujeme kombinovat s vykosťovacím a zapichovacím nožem ze stejné série a brouskem Vulkánus – dostupné na Moskito.cz. 🛒

Hodnocení zákazníků

Všech 147 recenzí →
4,8
★★★★★
147 hodnocení · Heureka „Ověřeno“
5129
414
33
21
10

Mohlo by vás zajímat

Více →